Vijolična manija

Ne moremo si pomagati – preprosto ne morem ignorirati tako velikega poganskega obreda. November nam prinese Martinovanje in z njim pride tudi obilico dobrot. Da pa ostanki (neobdelanega) rdečega zelja ne zastarajo v naših shrambah lahko iz njih naredimo same interesantne stvari.

BARVILO

Postopek:

Narežeš glavo rdečega zelja, daš v vodo, vreš 1 uro! (da dobiš čim bolj vijolično barvo), precediš.
Ohladiš, dodaš sodo bikarbono po občutku, da se vse skupaj obarva modro (približno pol žlice).

Uporabno za barvanje: peciva, jogurta, mleka, jajc, oblek, platna oziroma papirja.

Link: https://www.youtube.com/watch?v=y3ewYN063hs

Postopek za barvanje las in vseh ostalih poganjkov iz telesa:

Vse enako, le pri vretju dodaš približno pol žlice kisa in kalijevega aluma (kemijsko sredstvo, stane cca. 1,3 eur, naročiš na medmrežju), odvisno od tega kako močno barvo si želiš.
Delaš v posebnih posodah, ki jih potem NE uporabljaš za kuhanje.
Precediš, ohladiš in upaš, da tvoji lasje sprejmejo barvo.

Lahko pa se pozabavate s ph indikatorji, če ste zares veliki znanstveni navdušenci: https://www.youtube.com/watch?v=I18K2upEHLc

PROTI NAPIHNJENOSTI

Zblendamo: 1 ščep soli, 1 šop koriandra, 1 žlico soka limete ali limone, nekaj surovega rdečega zelja, pol skodelice kokosove vode, 1 žličko kajenskega popra in 1 ščep ingverja v prahu (+ voda).

Spiješ na eks.