Baltazar na ginu
Audio file
V tokratni oddaji Baltazar odgovarja smo razpravljali o razliki med brinjevcem in ginom. Odgovor smo sprva poskusili najti na hodnikih Radia Študent, vendar so nas sodelavci le še bolj zmedli. Zato smo se odpravili v destilarno BrokenBones, kjer nam je Polona Preskar predstavila proizvodnjo gina ter izpostavila najbolj očitne razlike pri proizvodnji brinjevca. Ker pa se hladen pica burek ni najbolje prilegel za zajtrk, smo kljub jutranji uri v etru izvedli še senzorično ocenjevanje obeh. Vabljeni k poslušanju!
Slika prirejena po: "Juniper berries on a branch" is marked with CC0 1.0 .
Dodaj komentar
Komentiraj