Na planino kravce past
Visokogorsko planšarstvo in sirček za jutr
Sir, skuta, smetana in pinjenec, krave vodnice in trajnostno planšarstvo. Znanstvena redakcija se je minuli vikend mudila visoko na dveh bohinjskih planinah in se vprašala: kako naj kmetujemo v zaščitenem visokogorju Triglavskega narodnega parka in hkrati vzgajamo odnos do pridelave hrane. Prisluhnite reportaži Futr za jutr o sirarstvu in planšarstvu v Bohinju, ki vas ne bo pustila skisane volje. V torek ob 12. uri.
Projekt Futr za jutr sofinancirata Eko sklad – Slovenski okoljski javni sklad in Ministrstvo RS za okolje, podnebje in energijo. Za vsebino sta odgovorna izključno izvajalec projekta Focus, društvo za sonaraven razvoj, in partner Radio Študent. Vsebina ne odraža nujno stališč sofinancerjev.
Aktualno-politične oznake
Avtorji del
Kraj dogajanja
Dodaj komentar
Komentiraj