Klic gobá
Tokratni jutranji pogovori ne bodo šli po gobe, kljub temu, da gostimo strastna gobja entuziasta Primoža in Katarino. Primož Turnšek je magister mikrobiologije, ki se poglobljeno ukvarja s permakulturo, ekologijo in procesi, ki delujejo v ekosistemih. Posveča se gojenju gob in je tudi jedrni del ekipe Gobnjaka, ki je manjša urbana gobja kmetija v Ljubljani, natančneje v Rožni dolini. Katarina Grabnar Apostolides pa je mikologinja in determinatorka gliv in v sodelovanju z Ano Schnabl tudi soavtorica knjige Zadnja vijoličasta bledivka, ki je lani izšla pri založbi Beletrina. Ukvarja se z raziskovanjem gob, znanje je skozi leta pridobivala doma in v tujini. Za njuno sodelovanje so zaslužne – kajpak - gobe! Zakaj ne ribariti v kalnem, temveč raje gobariti v neonesnaženem, vam bo (kmalu) postalo jasno danes četrt čez deseto na valovih Radia Študent!
Dodaj komentar
Komentiraj